Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 63 года, родился 30 марта 1962
Оренбург, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Москва
Все районыОренбург
Все районышеф-повар
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер/руководитель АХО
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 10 месяцев
Февраль 2016 — Август 2016
7 месяцев
Ответственность
Москва
Личностные характеристики:
Умение работать в команде. Легко нахожу общий язык в любом коллективе. Творческий подход к поставленным задачам. Стрессоустойчив, коммуникабелен, энергичен. Уверен в своих силах, целеустремленность.
Отличные организаторские способности. Умение запустить в короткие сроки любое производство и выбрать оптимальное решение. Растущий профессионал. Рабочая этика, обучаемый. В работе стремлюсь быть лучшим.
Активная жизненная позиция, умение работать на результат, широкий кругозор, развитые аналитические способности. Соблюдения коммерческой тайны и Уорден Фиби Альгой информации.
Цель: поиск позиций, соответствующий знаниям и опыту работы и дающей возможность профессионального роста.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Имею награды за участие в конкурсах по профессии "Повар".
Большой опыт. Открытие с " 0".
Знание: R-keeper, StoreHouse, Трактир, Шеф-Эксперт, MS Word, MS Excel и другие программы.
1) 2012 год. Престижный кулинарный сервис "Les Toques Noires" Шеф-повар из Франции 2-е Мишлен звезды Marvin Minttaine, г. Марсель Франция
2) 2012 год г. Москва "Крокус ЭКСПО" Семинары: "Психология и профессия повар" и "Мотивация сотрудников".
3) 2014 год г. Екатеринбург, компания "Restako". Мастер-класс " Современная Европейская кухня". Шеф-повар и владелец ресторана во Франции Жак Шибуа и шеф-кондитер Людмила Матти.
Сентябрь 2008 — Июнь 2010
1 год 10 месяцев
Москва
Апрель 2008 — Сентябрь 2008
6 месяцев
Москва
Декабрь 2005 — Апрель 2008
2 года 5 месяцев
Москва
Октябрь 1999 — Ноябрь 2005
6 лет 2 месяца
Москва
Апрель 1996 — Октябрь 1999
3 года 7 месяцев
Москва
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
Высшее образование
1986
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения